9일차 맵쌀가루 송편 & 학원평가 무지개떡

수업시간이 끝이나서 급하게 찬물로 행군 송편

실기시험 여덟가지중에

마지막은 송편입니다.

 

쉬워보였지만

모양부터 콩이 튀어나오는등 당황의 연속입니다.

 

맛이 없어서 아쉬웠습니다.

삼색 무지개떡을 만들었습니다.

노랑과녹색이 옅게 나왔고

물조절 잘해서 삼색 설기를 만들었습니다.

 

옆측면에는 안익어서 가루가 뭍어있었고

윗면은 스크래퍼를 무리하게 사용해서 갈라졌습니다.

 

p.s

설연휴때 휴강이 있어서

목,금요일도 우리조가 청소당번인줄 알았는데

다음조가 청소하다가 오해가 생겨서 잠깐 다툼이 있었습니다.

 

설연휴때 쉬어서

마지막주에 몇일 더하기로 합의합니다.