2일차 마를렌(마드레느)

태닝 마를렌

 

짤 주머니

설명 할 때 안 보고 실습하다가 옷이랑 손에 묻어서 애새끼마냥 더러워졌다.

 

마를렌 팬(틀)에 쇼트닝(버터) 바르기

설명 할때 딴짓하다가 버터를 뭉치게 잘 발랐다.

 

오븐 

탄맛이 났었고, 색깔이 짙다.

 

그래도 빵을 만들어서 기분이 좋다.